Heute gehen wir aus!
Wir kochen ausschließlich frisch und unter Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe. Wir respektieren die Jahreszeiten und verwenden auf unseren wechselnden Karten saisonale Gemüse.

Unsere Waren kommen teilweise aus der Region und zum Teil von unseren Partnern aus Frankreich. Unser Steakfleisch stammt von den Creekstone-Ranches aus den USA, ist zertifiziert und garantiert hormonfrei. Die Tiere wachsen in Familienbetrieben mit traumhaften Weideflächen auf.

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